日本【Recona】33cm陶瓷不沾深型平底鍋-附不鏽鋼複合鍋蓋

日本【Recona】33cm陶瓷不沾深型平底鍋-附不鏽鋼複合鍋蓋
【商品優點】

◆耐用不黏：
採用鈦合金複合材料製成，表層獨特而不平滑的設計，可以鎖住水分及油份令鍋身不會沾黏。

◆健康烹調：
一般鍋塗上化學表層而造成不沾鍋的效果，但是當化學表層經過一段時間的受熱，鍋身的不沾功能會漸漸減低，而且化學塗層會脫落及食物吸收。
陶瓷不沾中華炒鍋絕無任何化學塗層。只須少油烹調，所以烹調的時候不會釋放太多油煙，表層獨特而不平滑的設計，可鎖住油份令食物盛起時不會黏上過多的油份。

◆傳熱快：
與一般鋼及多層鍋不一樣，陶瓷不沾中華鍋採用鈦合金使傳導熱力特強。

◆無須高溫烹調：
一般炒鍋需要非常高溫的熱油下放食物方可使食物有不沾的效果，超硬不沾中華鍋無須猛火或非常高溫的熱油也可使食物不沾鍋。

◆煮食一目了然：
鍋蓋採用特殊透明不鏽鋼玻璃組合而成，烹飪過程清晰可見



使用說明：
◆使用前用熱水及少量清潔劑清洗，無須熱鍋或養鍋，即可使用，不平滑得鍋身表層，由於凹凸位非常淺，所以食物集油非常容易清洗掉。
◆勿長時間子空燒，以免破壞鍋子結構，縮短鍋具使用壽命。
◆本超硬度不沾鍋以鈦合金一體成型，烹調時因吸收調味醬或食用油之色素而變黃變黑純屬自然，不影響不沾黏特性或正常品質。


最佳清洗方式：
可利用鍋身餘溫清洗，效果好又乾淨，使用清潔劑及鬃刷清洗，盡量避免使用砂布、去汙粉、鋼刷清洗。